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Formules du Midi Menus du Soir A emporter

Formules du Midi

Formule 2 Plats : 17.80€ Formule 3 Plats : 20.80€

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Entrées

Au choix l'une des entrées proposés ci dessous.

Entrée du Jour

Terrine du moment

Assiette de Crudités

Plats

3 Plats vous seront proposés chaque jour.

Desserts

Au choix ci dessous:

Dessert du Jour

2 Desserts vous seront proposés chaque jour.

Assiette de Fromages Locaux

Formules servies uniquement pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 du Mardi au Samedi.

Menus du Soir

Menu 2 Plats : 27.80€ Menu 3 Plats : 31.80€

room_service

Entrées

12,90€

Tourte Tourangelle aux Rillons et St-Maure de Touraine

Mille-Feuille de Betterave et crème de Chèvre

Tartare de Lieu Noir, coulis Betterave-Vodka

Crémeux d’Asperges et son œuf poché

Plats

19,90€

Filet de Merlu rôti sur peau, huile vierge Grenade-Kiwi-Mangue

Onglet de Bœuf sauce Ste-Maure de Touraine

Risotto aux deux Asperge (Végétarien)

Parmentière de Matelote de Veau, Sauce vin rouge de Chinon

Poitrine de Cochon (Roi Rose) confite 5H, sauce Piment d’Espelette

Desserts

7,90€

Assiette de Fromages Locaux (+2€)

Gâteau de Pain aux Pommes Caramélisées

Molly Cake Basilic-Menthe, crème Diplomate, coulis de Fraises

Cookie pépite de Chocolat, ganache Chocolat-Orange

Sorbets/Glaces

Menus servis uniquement pour le diner de 19H à 22H du Mardi au Samedi. (2 services le Samedi : 19h/21H)

A emporter

A venir retirer au restaurant.

room_service

Tourte

Tourte Tourangelle (entière) aux Rillons et Ste Maure (6 parts)

Notre spécialité depuis 1991.

Seznam alergenů
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Tourte Tourangelle (entière) aux Rillons et Ste Maure (6 parts)

45,00€ 6 parts

Tourte Tourangelle (entière) aux Rillons et Ste Maure (12 parts)

Notre spécialité depuis 1991.

Seznam alergenů
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Tourte Tourangelle (entière) aux Rillons et Ste Maure (12 parts)

70,00€ 12 parts

Entièrement maison

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58 Rue Colbert 37000 Tours
02 47 66 05 81

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Fait maison
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