Cartes & Menus

Entrée du Jour

Terrine du Jour

Assiette de Crudités

Assiette de Fromages Locaux

Dessert du Jour

2 Desserts vous seront proposés chaque jour.

Tourte Tourangelle aux Rillons et St-Maure de Touraine

Tatin d'Oignons Rouges, Compotée, Pickles

L'Univers du Radis autour de la Faisselle

Tartare de Mulet

Parmentière de Matelote de Veau

Maigre Juste Roti, Condiments Fruités, Tomate Confite

Pièce de Bœuf sauce St-Maure de Touraine

Risotto aux Petits Pois et Copeaux de Chèvre

Assiette de Fromages Locaux

(Hors Menus)

Gâteau de Pain aux Pommes Caramélisées

Fondant au Chocolat, Glace Fromage Blanc/Cacahuètes

Tartelette a la Rhubarbe, Ganache Chocolat Blanc

Sorbets/Glaces