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菜单

Formules du Midi Menus du Soir

Formules du Midi

Formule 2 Plats : 17.80€ Formule 3 Plats : 20.80€

Entrées

Au choix l'une des entrées proposés ci dessous.

Entrée du Jour

Terrine du moment

Assiette de Crudités

Plats

3 Plats vous seront proposés chaque jour.

Desserts

Au choix ci dessous:

Dessert du Jour

2 Desserts vous seront proposés chaque jour.

Assiette de Fromages Locaux

Formules servies uniquement pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 du Mardi au Samedi.

Menus du Soir

Menu 2 Plats : 27.80€ Menu 3 Plats : 31.80€

Entrées

11,90€

Tourte Tourangelle aux Rillons et St-Maure de Touraine

Soupe à l'Oignons

Tartare de Lieu Noir, coulis Betterave-Vodka

Carpaccio de Mignon de Porc aux notes d'Agrumes épicés

Plats

18,90€

Filet de Lieu Jaune rôti, crème Black Curry (+2€)

Onglet de Bœuf sauce Ste-Maure de Touraine

Fricassée de Rognons de Veau Whisky-Champignons

Parmentière de Matelote de Veau, Sauce vin rouge de Chinon

La Carotte dans tous ces états (Végétarien)

Desserts

6,90€

Assiette de Fromages Locaux (+2€)

Gâteau de Pain aux Pommes Caramélisées

Dacquoise Noisettes, mousse de Café, Poire fraiche

Cookie pépite de Chocolat, ganache Chocolat-Orange

Sorbets/Glaces

Menus servis uniquement pour le diner de 19H à 22H du Mardi au Samedi. (2 services le Samedi : 19h/21H)

地点

58 Rue Colbert 37000 Tours
02 47 66 05 81

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