Este restaurante popular com Tourangeaux desde 1991, famoso como o nome sugere, a herança culinária local. As receitas tradicionais aqui revelar seus sabores ricos através da torta crepitante e Sainte-Maure de Touraine, a vitela parmentière, peixe do Loire. A definição, entre pedra calcária e vigas expostas, combina perfeitamente com a autenticidade da cozinha, que continua a ser inovadora e criativa ... Petit Heritage oferece uma selecção de vinhos autênticos, pois fornece Live from os enólogos Vale do Loire. Certamente um dos melhores passeios de endereços, para ser descoberto por reserva.
Aberto de terça a sábado, das 12h às 14h e 19h às 22h. Reservas recomendado. Menus de € 19,80 para € 23,80. Hora do almoço: 13,50 € e 15,50 €. Vinho do dia. Férias Vale, verificação do restaurante. Terrace.